Вкусные ёжики из куриного фарша рецепт
Вкуснейшие ежики из куриного фарша с рисом с подливой на сковороде
Эти очаровательные куриные ежики из фарша и риса на пару сразу же привлекают внимание своим интересным видом. Но, чтобы они выглядели при подаче именно так, есть два обязательных правила. Рис нужно брать только сорта "басмати" и очень аккуратно доставать ежики из пароварки, поскольку рисинки держатся довольно слабо.
Вкус этого рецепта ежиков из фарша с рисом приготовленного в духовке напоминает мне обед в детском саду. А Вам готовили такие ежики? Корочка слегка хрустящая, а серединка сочная и мягкая.
- Продукты для рецепта
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food.
- Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то и лучше, в смысле, нежнее.
- Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками.
- Приготовление
- Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.
- Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки.
- Когда заканчиваются идеи интересных ужинов или обедов, самое время вспомнить простые блюда, которые всегда придутся по вкусу.
- Пошаговый фоторецепт
- Пошаговые рецепты с фото. Куриные ёжики с рисом в подливке на сковороде.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ежики из фарша с рисом — это популярное и вкусное блюдо, которое часто готовят на постсоветском пространстве. Это отличный вариант для семейного ужина: котлеты получаются сочными и нежными с приятной текстурой риса.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
